Spedizioni: ordina entro il 18 dicembre e ricevi in tempo per Natale. Ritiro in negozio entro il 21 dicembre.
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A partire da €7,00
Grado alcolico 35°
Disponibile l.i. 0,10 | 0,20 | 0,50 | 0,50 edizione speciale | 0,70
Questo storico liquore è caratterizzato una nota acuta di agrumi esotici. Il gusto che pervade il palato vi rimane a lungo e, pur essendo dolce, lascia comunque un palato asciutto e pulito. Contiene ben 8 agrumi: arancio dolce, arancio amaro, limone, lime, bergamotto, chinotto, mandarino e limetta.
Come si beve
E’ un liquore da dessert, ottimo a fine pasto sia liscio che “on the rocks”. Può essere proposto nelle macedonie di frutta o sul gelato, e nei dessert a base di agrumi. Trova grande impiego nella preparazione di dolci “a pasta secca” ed è l’ideale per bagnare focacce e dolci lievitati.
Il Fior d’Agno è uno dei liquori storici dell’azienda Carlotto e la sua ricetta fa parte del ramo italiano della famiglia. Nel 1921 il liquore vinse il premio che può essere ancor oggi ammirato nel Locale Storico di Valdagno. Nel 1931 è stato segnalato come prodotto tipico di Valdagno in una guida pubblicata dal Touring Club Italiano. Numerose sono le ricette di pasticceria che lo vedono protagonista: dalla crema pasticcera, alla classicissima “Torta di Pane al Fior d’Agno” di cui è l’indiscusso ingrediente principale. Questo dolce di Casa Carlotto, caro ai Vicentini e considerato uno dei simboli della Vicentinità, è menzionato nel libro “La Cucina Vicentina” di Giovanni Capnist e in “Bere e Mangiare a Vicenza” da Pier Luigi Lovo.
| Capacità | Ed. Speciale l.i. 0,50, l.i. 0,10, l.i. 0,20, l.i. 0,50, l.i. 0,70 |
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