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Cocktail Cola Carlotto

Ideale come all day cocktail

Ideato da Simone di Placido

Ingredienti
40 mL Vermouth
20 mL Rabarbaro Carlotto
15 mL di La China di Carlotto
20 mL succo di lime
2 dash di Angostura Bitter
100 mL di ginger beer

Bicchiere
Tumbler alto 

Tecnica
Build

Preparazione
Raffreddare il bicchiere con ghiaccio avvalendosi di uno stirrer e togliere poi l’acqua formatasi con uno strainer. Versare gli ingredienti direttamente nel bicchiere e terminare con ginger beer. Miscelare delicatamente senza sgasare il tutto. Guarnire con il mezzo lime spremuto.

Particolarità
Ideale come all day cocktail

Liquori Carlotto utilizzati

Elixir di Rabarbaro
La China di Carlotto

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