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Cocktail Eldelweis Mojito

Ideale come all day cocktail

Eldelweis Mojito

Ideato dall’Istituto Alberghiero P.Artusi, Recoaro Terme (Vi)

Ideato dall’Istituto Alberghiero P.Artusi, Recoaro Terme (Vi)

Ingredienti

20 mL liquore di Certosa Carlotto
20 mL liquore di Cordiale Carlotto
30 mL succo di lime
10 mL sciroppo di zucchero
10 mL soda water
menta e ciliegine

Bicchiere

Tumbler medion o alto

Tecnica

Shake & strain

Preparazione

Versare tutti gli ingredienti, ad eccezione della soda, nel boston shaker con ghiaccio e shakerare energicamente. Servire in un tumbler medio o grande, colmo di ghiaccio a scaglie. Completare il drink con uno splash di soda. Decorare con una spirale di lime, un ciuffo di menta e una ciliegina.

Particolarità
Ideale come all day cocktail

Liquori Carlotto utilizzati

Il Cordiale

Certosa

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