Le spedizioni riprenderanno martedì 27 agosto
Ideato dal Barman Angelo Boscolo Mezzopan
Ingredienti
40 mL di BiancoRosso Carlotto
20 mL di Amaro ‘900
10 mL di Mandarinetto
60mL di prosecco
20 mL di seltz o soda
Bicchiere
Calice
Tecnica
Build
Preparazione
Raffreddare il calice con ghiaccio a cubetti e togliere l’acqua eventualmente disciolta. Versare il Biancorosso, l’Amaro ‘900 e il Mandarinetto direttamente nel bicchiere e miscelare con un bar spoon, per raffreddare. Colmare con il prosecco, un piccolo top di soda e miscelare delicatamente. Guarnire con una piccola spirale di buccia d’arancia.
Particolarità
Ideale come aperitivo
Liquori Carlotto utilizzati
BiancoRosso
Amaro ‘900
Via Mastini, 8 - Valdagno (VI)
Tel. 0445 480814
info@carlotto.it
Via Garibaldi, 34 - Valdagno (VI)
