Festa del Tiramisù allo Zabaione Carlotto

Una tre giorni di degustazioni che hanno piacevolmente stupito anche l’Accademia del Tiramisù, accorsa per celebrare e presenziare a questo evento esclusivo. Grazie a Loris Bartolomei, Responsabile Marketing dell’Associazione, per aver partecipato ufficialmente, testimoniando che il tiramisù oltre alla sua ricetta più classica ed ufficiale si può presentare con diversificazioni originali creando una variante così buona e suggestiva per gli appassionati! Tra le autorità presenti anche l’Avv. Renzo Rizzi delegato per l’Alto Vicentino dell’Accademia Italiana della Cucina di cui fa parte anche la sig.ra Carlotto, Piero Rasia segretario dell’Accademia Italiana della Cucina (sezione Alto Vicentino), Germano Fontebasso Presidente dell’Associazione della Corniola di Cornedo e la Contessa Laura Marzotto che ha partecipato con molto entusiasmo e stima verso Carlotto e la Pasticceria Origine. Non poteva mancare Ivo Menara, di Uova Alma, fornitore d’eccellenza delle uova utilizzate per la produzione dello Zabaione Carlotto.