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Cocktail Rosa Cordiale

Ideale come all day cocktail

Ideato dal Bar Tramezzineria Dante, Valdagno Vi

Ideato dal Bar Tramezzineria Dante, Valdagno Vi

Ingredienti

60 mL di Cordiale Carlotto
30 mL di Rosolio Carlotto
1 lime
3 cucchiaini di zucchero

Bicchiere
Coppa da spumante

Tecnica
Shake and double strain

Preparazione
In uno shaker aggiungere un lime spremuto e lo zucchero andando a creare una base sour. Aggiungere il ghiaccio, il Cordiale Carlotto e il Rosolio Carlotto. Shakerare energicamente in modo da amalgamare bene il tutto. Filtrate due volte e versare su una coppa Martini il tutto. Guarnire con petali di rosa e sottobicchiere. 

Particolarità
Ideale come all day cocktail

Liquori Carlotto utilizzati
Il Rosolio
Il Cordiale

Guarda come realizzare il Rosa Cordiale

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