Il progetto “Contaminazioni di Carlotto” nasce nel 2019 per celebrare il Centenario del liquorificio, grazie all’iniziativa spontanea di alcuni locali della Valle dell’Agno che per rendere omaggio a questo prestigioso traguardo hanno deciso di proporre le loro personali rielaborazioni utilizzando i liquori Carlotto. In poco tempo si è espando creando una rete territoriale che valorizza l’enogastronomia attraverso l’uso dei nostri liquori. Coinvolge ristoranti, scuole e istituti che ancora oggi sviluppano ricette, cocktail, dolci e persino proposte innovative come una pizza gourmet. Una bellissima iniziativa che punta a raccontare la gastronomia locale in modo creativo e originale.

Abbiamo realizzato una mappa che ti accompagna in un percorso del gusto.